CAPELLA

CAPELLA

C’est une variété non remontant de fraisier qui se distingue par son équilibre entre sucre et acidité, offrant une saveur aromatique et une bonne conservation.

Elle est appréciée pour sa fermeté et sa couleur rouge sang. La fraise Capella se distingue également par sa bonne conservation après la récolte.

Les fruits conservent bien leur goût et leur fermeté, même après quelques jours de stockage.